Les produits à la carte sont proposés uniquement le soir et le week-end.
APERITIF A PARTAGER
| Le bocal de foie gras FIGUE ou POIVRE ou NATURE | 18.50€ |
| Assiette de charcuterie Ibérique Fromage de brebis au romarin, serrano ibérique réserve, chorizo ibérique 30 mois de séchage, sobrasada | 19.50€ |
| Assiette de jambon ibérique | 15€ |
| Accras de morue sauce chien les 10 | 13.50€ |
Nos entrées
| Assiette du berger (Pommes cuites au cidre, talon de jambon raisins secs, noix et brie fondue) | 11.5€ |
| Duo d’accras de morue et tempura de crevettes | 11.5€ |
| Œuf cocotte, truffe et foie gras | 16.5€ |
| Œuf cocotte aux asperges et saumon fumé | 16.5€ |
| Profiteroles tombée d’épinards et chèvre | 12€ |
| Cassolette de ris de veau aux morilles | 18.5€ |
| Pavé de thon mi-cuit laqué au soja et crème de fèves au wasabi | 18€ |
| SALADE: Asperges, tomates cerises, oignons rouges, feta, pesto | 13€ / XXL 18€ |
| Spécialité de l’Alcôve : Bocal de foie gras maison au choix : nature ou figue ou poivre | 18.5€ |
| Planche de la mer : St jacques, saumon fumé, filet de bar, crevettes, gambas, accras, couteaux Petits légumes aïoli | 29.9€ |
Nos poissons
| Poisson du jour selon arrivage | 16€ |
| Pavé de thon mi-cuit rossini | 27€ |
| Sole plancha ou meunière | 28€ |
| Planche de la mer : Gambas, pavé de thon mi-cuit, crevettes, couteaux, accras, daurade, saumon fumé Petits légumes aïoli | 29.90€ |
| Filet de daurade sur son lit de pesto aux amandes effilées et risotto aux truffes | 26.50€ |
Nos viandes
| Camembert rôti, hampe de bœuf et sa confiture d’oignons Purée du moment | 17.50€ |
| Confit de canard et sa confiture d'oignons purée du moment | 17.5€ |
| Tatin de confit de canard, forêt de champignons et confiture d’oignons Salade verte | 17.5€ |
| Souris d’agneau sur son lit de févoulets (fèves cuite façon cassoulet | 21€ |
Nos grillades à la plancha
| Entrecôte ANGUS 350 gr | 28€ | ||
| Entrecôte ANGUS 500 gr | 38€ | ||
| Entrecôte allemande 300 gr | 22€ | ||
| Entrecôte AUBRAC 350 gr | 29€ | ||
| Entrecôte AUBRAC 500 gr | 39€ | ||
| Hampe de bœuf | 18.5€ | ||
| Magret de canard | 26€ |
Nos desserts
Tiramisu au nutella | 6.9€ |
| Profiteroles glace vanille, chocolat chaud, amandes et chantilly | 7.5 € |
| Crème brûlée à la fève de tonka | 6.9€ |
| Offenbach stracciatella, coque chocolat, poires confites, spéculos | 7.5€ |
| Glace à la cannelle et vanille crème de marron | 6.9€ |
| New york roll pistache | 6.9€ |
| Assiette de 3 fromages, noix et confiture | 7.5€ |
| Verrine fraise, rhubarbe, crumble d’amandes et fêves de tonka | 6.9€ |
